雖然一大早，天空依然無情的下著雨，卻還是澆不熄窯來瘋員林第三堂課的熱情及活力。今天小朋友一大早到了牛車莊報到後，聽小刀老師指引要脫掉鞋子，踏上大帆布進行一整天的活動，小朋友們各個是眼睛為之一亮，開心至極。
為了讓小朋友們能夠更快速地融入活動當中，甘蔗老師帶領著大家玩棒打老虎的小遊戲，藉由遊戲讓小朋友認識、熟悉彼此！看著大家是這樣樂不可支，每個老師心中都激起了陣陣漣漪…。
今天的生活公約，還是讓小朋友們自己來思考，自己來制定，但有別於以往的是讓小朋友自己去書寫，書寫上規則，清楚標示違反規則的制度，最後簽下名字。其中，有位上大班的小朋友，非常樂意為大家書寫，看著一旁大哥哥大姊姊細心的教導拼音，老師們都非常開心地享受在當時的畫面裡！最後再讓小朋友們一起附送一次公約內容，不但提醒著自己，也叮嚀著其他人。
為了讓小朋友們在一連串課程中能夠建立出無形的榮譽感，今天也特別地設立了一個”今日我最猴”的金幣累積！只要是能夠完成老師們所賦予的任務，在無人島上的小朋友們都可以獲得一枚猴子金幣。每個小朋友們馬上展開了自己最猴的本領，不放過任何一個爭取榮譽的機會，完全啟動人性正向的一面。
每一個特別的設計都是在靈光乍現時的作品，而小朋友的創造裡更是無限，有時候卻是缺乏了紀錄，在小土窯開始製作之前，蛋餅老師特別讓每個小朋友拿著紙跟彩色筆，繪製出屬於自己的土窯造型。
綜合了各自組別的設計圖，大家開始興奮地進行小土窯的工程！
從容易的砂模開始堆疊，再將鬆散的泥土加水，按比例揉成泥團，最後一點一點的堆疊出窯體。這時候的小朋友各個是聚精會神，只為了不讓砂模坍塌。小朋友們發現了輕輕一碰，砂模就會坍崩，可是蛋餅老師說了：每組都有三個人，大家要發揮團隊精神，想想看要怎麼做!?
有的小朋友開始用雙手護住整個沙模，有的則拿起木板輔助，在費盡九牛二虎之力之後，砂模總算是完成了。
緊接著小朋友使勁的柔土，這個動作對小朋友而言，確實是比較吃力……，就在大家開始興致缺缺的時候，甘蔗老師傳授了一個絕世秘技給大家，看我們的快腳功！
好不容易克服萬難，大家都同心協力的揉完一小小團的泥團，終於到了製作窯體的階段。窯體的部分真正的事在考驗大家的耐心，不僅是要厚度適中，還要小心的輕放，才不會讓裡面的沙模崩塌，小朋友們各個專注的神情，又再一次的吸引住每個老師，真是最美的畫面！
窯體完成後，就是讓小朋友打造出小土窯的外型，小女生們打造出了極為可愛的麵包潮 人，小男生們則是創造了一個帥氣臉龐。 整個小土窯完成之後，小朋友們便開始了環境整潔的部分了，大家都希望可以趕緊將沙子、泥土都掃乾淨，這樣才能夠學習用火，運用小土窯烤出美味的地瓜和雞蛋。
看這些小朋友們就想螞蟻雄兵一樣，手裡的動作不曾停歇，不一會兒的功夫，一大片的泥沙就讓他們都清掃乾淨了！
學習用火課程，初丁老師以正向開放的知識，讓小朋友了解大自然的奧妙，並且專注與嚴謹的叮嚀與確認大家許多的用火須知。每個小朋友都是期待有緊張，慢慢的將木材架設好，再點燃火柴，紙張引火，一個步驟一個步驟都不馬虎的完成。最後將雞蛋包裹上沾濕的衛生紙，放進燒熱的小土窯裡，在等待的時間總是很漫長的，這時候的小皮老師非常了解的趕緊拿出剛剛烤好的雞蛋給大家一起品嘗品嘗。
最終於等到東西都烤熟了，大家開始排隊，用那無敵鐵砂掌撥開外殼，只為了品嘗中的美味！
活動的最後，小朋友們圍成一圈，跟小皮老師進行反思討論與回饋，個個都滔滔不絕的告訴大家今天他看見了什麼，做了些什麼！這樣的回饋，總是最值得紀念的部分！小朋友可以在玩樂中學習，在體驗中學習，最後運用在自己的生活當中！